Apaneca

 Apaneca

A 91 kilómetros de la capital encontrará el cuarto destino: Apaneca cuyo topónimo náhuat es “Río de vientos”. Es la ciudad ubicada a mayor altura en El Salvador, a  1477 metros sobre el nivel del mar, factor que favorece el cultivo de los mejores cafés de calidad internacional.

Este es un sitio apacible fundado en 1577 y que fue declarado como villa en el año de 1893. Goza de un clima predominantemente fresco cuya arquitectura general es muy pintoresca; visualizará casas coloridas y calles adoquinadas,  empedradas y algunos callejones con asfalto.

Un sitio de interés es el cerro Texisal, popularmente conocido como “El Cerrito de las Tres Cruces” que resguarda una historia del fervor religioso de sus pobladores. La tradición oral cuenta que inicialmente había solo una cruz que se colocó a principio del siglo XX para pedir protección divina ante un diluvio que soterró una colonia a la que hoy llaman “Finca Piedras Topadas”.  Años más tarde, los dueños de una finca cafetalera agregaron otras dos cruces para consagrarlo como monumento local que se inauguró un viernes santo, sin fecha precisa.

¿Qué hacer en Apaneca?

Apaneca ofrece variadas actividades extremas, opciones gastronómicas típicas, hasta de alta cocina, además de resguardar un importante legado arqueológico de origen pre colombino.

El atractivo arquitectónico principal es la iglesia erigida en 1798, dedicada a San Andrés Apóstol, patrono de Apaneca. Este templo fue una joya arquitectónica que estuvo en pie hasta el año 2001, tras ser demolido por los daños severos que recibió por el sismo de ese año. Se le consideraba uno de los bienes culturales de la nación y se consagró como un emblema de la cultura colonial del país.

El estilo que persigue es el neoclásico. Desde su fachada se destaca la cúpula principal y detalles que conservan los toques coloniales. Las fiestas patronales se celebran del 21 al 30 de noviembre todos los años en honor a San Andrés Apóstol, motivo que une a los lugareños a organizar actos religioso, procesiones y cofradías.

Si está en búsqueda de turismo de aventura podrá conocer diferentes escenarios de la Ruta de las Flores en paseos en buggy (cuadrimoto), moto, canopy, caminatas, campings y más.

Por medio de Apaneca Aventura podrá disfrutar de vistas panorámicas de la zona recorriéndolos en buggy, conformado por un circuito aproximado de 25 kilómetros.  Conocerá la Laguna Verde, de las Ninfas y de Las Ranas donde apreciará vegetación exuberante y aves de todo tipo;  descubra importantes plantaciones de café, así como los llamativos ausoles de Ahuachapán y diferentes destinos de la cordillera volcánica Apaneca-Ilamatepec.

Los recorridos varían de dos a cinco horas aproximadamente con el acompañamiento de guía y refrigerio liviano. Podrá realizarlos desde $50.00 USD por persona, con opción de tarifas especiales para dos o más personas. También ofrecen paquetes especiales que incluyen un itinerario completo de canopy, buggy y alimentación de alta calidad con empresas aliadas por $60.00 USD por persona. Nota: para su comodidad es importante hacer una reservación previa.

Si prefiere despertar adrenalina a través del canopy rodeado del hermoso entorno natural de  Apaneca, disfrute de 14 cables en un lapso de tiempo de  90 a 120 minutos desde $35.00 USD por persona. Si va en grupos mayores a ocho acompañantes, la tarifa se reduce a $30.00 USD cada participante. Podrá disfrutar de este atractivo con previa reservación de martes a domingo.

Por último encontrará el tercer mirador de la carretera llamado “Grano de Oro”. Se sitúa entre el kilómetro 87 y 88 de la carretera hacia Concepción de Ataco, departamento de Ahuachapán. En este punto podrá admirar una vista espectacular hacia el complejo de montañas y cafetales que refrescan a Apaneca, un importante destino de la Ruta de las Flores.

Gastronomía, alojamiento y más

Si está en búsqueda de alta cocina podrá complacer su paladar en Café Café. Su especialidad es la cocina peruana criolla y la cocina internacional. También encontrará una amplia carta de postres en un ambiente y tranquilo. Además cuenta con promociones especiales para los clientes de Apaneca Aventura y canopy.

En familia podrá disfrutar de la variedad de actividades que encontrará en Finca El Rosario, situada sobre el kilómetro 93 y medio de la carretera hacia Concepción de Ataco. En este lugar se convierte en un importante centro de ferias agropecuarias, además de ser un polo recreacional para el turismo de negocio y convenciones de empresas o seminarios.

Cuenta un completo restaurante especializado en carnes y en comida peruana. Asimismo, posee un impresionante rodeo donde se realiza monta de toros y exhibiciones de caballos de alta escuela, así como también un escenario para todo tipo de espectáculos o eventos. Se realizan jaripeos, lunadas,  noches rancheras, conciertos y Fiestas Bravas. Además, puede montar a caballo desde $1.00 USD, optar por tours en la zona y caminar entre la naturaleza. Puede consultar su cartelera en su página web.

Si desea visitar un lugar que reúna cómodas instalaciones, amplias áreas de juegos y piscina para niños y adultos, acérquese a Hotel Alicante.  Así mismo cuenta con un amplio menú con riquísimas opciones gastronómicas y cómodas habitaciones. Además de servicio de spa y masajes para huéspedes a tarifas variadas.

Para quienes sean amantes de la historia y hallazgos arqueológicos podemos sugerirle que visite los vestigios que resguarda el Hotel Santa Leticia. A pocos kilómetros de las instalaciones centrales hallará tres importantes esculturas monolíticas prehispánicas que datan de 600 a 500 a.C. conocidos como “Los Gordinflones”, cuyo peso es peculiar: la figura más pequeña pesa 14 mil libras y la más pesada, 21 mil. En Hotel Santa Leticia podrá disfrutar de una cómoda estancia, riquísimos platillos de alta calidad, al igual que una exquisita taza de café gourmet cultivado en la zona y variadas actividades como cuerdas altas, piscina y juegos para niños.

En Cabañas de Apaneca disfrutará de ricos platillos típicos desde desayunos, churrascos y más rodeados de jardines y un ambiente familiar. Además podrá asegurar su descanso en cómodas cabañas completamente equipadas, con terrazas que incluyen una cómoda hamaca a precios accesibles.

¿Cómo llegar?

Si procede de San Salvador deberá tomar la Carretera Panamericana (CA-8) en dirección a Santa Ana- Sonsonate. En el punto conocido como “El Poliedro” del municipio de Lourdes deberá tomar el desvío hacia Sonsonate que está a la derecha.

A lo largo del camino encontrará la señalización que le indica cómo llegar a cada destino de la Ruta de las Flores. El recorrido en vehículo lleva una hora con 30 minutos aproximadamente.

Si va en autobús, hay varias opciones. Desde la terminal de Occidente en San Salvador, puede tomar la 205 especial a $1.30 USD (1 hora y 15 minutos aproximadamente), la 205 normal a $0.75 USD (1 hora y 45 minutos aproximadamente).  También podrá abordar la ruta 249 con destino Sonsonate-Ahuachapán.